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◆ 飯類 ◆ |
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炒飯 （やきめし）・・・・・・・・・・・・・・・600円
天津焼飯 （えび玉ヤキメシ）・・・・・・・・・・・・・・・800円
麻婆焼飯 （マーボーヤキメシ）・・・・・・・・・・・・・・・800円
八珍会飯 （中華丼）・・・・・・・・・・・・・・・650円
牛肉飯 （牛肉・青菜丼）・・・・・・・・・・・・・・・750円
天津飯 （海老玉丼）・・・・・・・・・・・・・・・650円
白飯 （ライス）・・・・・・・・・・・・・・・200円
湯飯（えび・とり） （おかゆ）・・・・・・・・・・・・・・・550円
什景雑炊 （五目ぞうすい）・・・・・・・・・・・・・・・600円
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◆ 麺類 ◆ |
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拉麺 （ラーメン）・・・・・・・・・・・・・580円
豚骨拉麺 （トンコツラーメン）・・・・・・・・・・・・・600円
又焼麺 （チャーシューメン）・・・・・・・・・・・・・800円
美麗湯麺 （五目そば）・・・・・・・・・・・・・650円
雲呑 （ワンタン）・・・・・・・・・・・・・600円
雲呑麺 （ワンタンメン）・・・・・・・・・・・・・700円
坦々麺 （四川ピリカラ）・・・・・・・・・・・・・700円
排翅絵麺 （フカヒレ姿煮ラーメン）・・・・・・・・・・・・・2,000円
回杓麺 （チャンポン）・・・・・・・・・・・・・650円
炒麺 （ヤキソバ）・・・・・・・・・・・・・600円
炸麺 （アゲソバ）・・・・・・・・・・・・・650円
四川醤麺 （ミソラーメン）・・・・・・・・・・・・・650円
特製湯麺 （スタミナラーメン）・・・・・・・・・・・・・600円
什綿冷麺 （五目冷めん）・・・・・・・・・・・750円（夏季のみ）
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◆ 海鮮類 ◆ |
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炸大蝦 （大海老の天プラ）・・・・・・・・・・・・・1,400円
炸蝦仁 （小海老の天プラ）・・・・・・・・・・・・・800円
干焼蝦仁 （海老のケチャップ煮・チリソース）・・・・・1,400円
時菜二鮮 （イカと海老の野菜炒め）・・・・・・・・・・・・・900円
芙蓉蝦 （海老玉）・・・・・・・・・・・・・800円
蠔油鮑片 （アワビのカキソース）・・・・・・・・・・・・・1,700円
炸魚片 （白身魚の天プラ）・・・・・・・・・・・・・800円
干焼溜魚 （白身魚のチリソース）・・・・・・・・・・・・・1,200円
糖酢魚片 （白身魚の甘酢かけ）・・・・・・・・・・・・・900円
華式鮮魚扇貝 （刺身ホタテ貝）・・・・・・・・・・・・・950円
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◆ 湯麺・スープ ◆ |
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紅焼排翅 （フカヒレ姿煮）・・・・・・・・・・・・・・・5,000円
紅焼魚麺 （フカヒレスープ）・・・・・・・・・・・・・・・1,100円
鮑魚湯 （アワビスープ）・・・・・・・・・・・・・・・1,000円
什景湯 （五目スープ）・・・・・・・・・・・・・・・600円
栗米湯 （コーンスープ）・・・・・・・・・・・・・・・600円
蛋花湯 （玉子スープ）・・・・・・・・・・・・・・・500円
若芽スープ （わかめスープ）・・・・・・・・・・・・・・・500円
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◆ 肉料理 ◆ |
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青椒肉綿 （ピーマンと肉の細切り炒め）・・・・・・・・・900円
炒肉片 （肉・野菜のうま煮）・・・・・・・・・・・・・900円
炸肉丸 （肉団子カラアゲ）・・・・・・・・・・・・・800円
糖酢丸子 （肉団子甘酢かけ）・・・・・・・・・・・・・800円
糖酢肉 （すぶた）・・・・・・・・・・・・・800円
東波扣肉 （豚肉角煮）・・・・・・・・・・・・・1,500円
蠔油牛肉 （牛肉とカキソースのうま煮）・・・・・・・・・900円
滑旦牛肉 （牛肉と玉子炒め）・・・・・・・・・・・・・900円
醤爆牛肉片 （牛肉のみそ炒め）・・・・・・・・・・・・・900円
炸肉片 （豚の天プラ）・・・・・・・・・・・・・900円
軟炸鶏 （骨なしカラアゲ）・・・・・・・・・・・・・800円
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◆ 冷盤料理 ◆ |
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白切肥鶏 （ムシ鶏）・・・・・・・・・・・・・・・800円
紅焼鶏肉 （やき豚）・・・・・・・・・・・・・・・800円
松花皮蛋 （ピータン）・・・・・・・・・・・・・・・600円
辨海蜇 （くらげ酢物）・・・・・・・・・・・・・・・900円
三珍冷葷 （冷菜三種盛合せ）・・・・・・・・・・・・・・・1,500円
五色冷葷 （冷菜五種盛合せ）・・・・・・・・・・・・・・・3,000円
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◆ デザート ◆ |
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甘山芋 （いものあめだき）・・・・・・・・・・・・・・・700円
焼売 （シューマイ）・・・・・・・・・・・・・・・500円
餃子 （ギョーザ）・・・・・・・・・・・・・・・400円
杏仁豆腐 （アーモンドカンテン）・・・・・・・・・・・・・・・800円
荔枝 （中国くだもの）・・・・・・・・・・・・・・・500円
肉粽 （中華ちまき）二個・・・・・・・・・・・・・・・550円
包子 （肉マン）小三個・・・・・・・・・・・・・・・250円
フルーツとゼリー （2〜3人前）・・・・・・・・・・・・・・・700円
芝麻球 （ごま団子）五個・・・・・・・・・・・・・・・250円
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◆ 生菜料理 ◆ |
野菜サラダ・・・・・・・・・・・・・・・750円
炒青菜 （野菜イタメ）・・・・・・・・・・・・・・・600円
炒八珍 （八宝菜）・・・・・・・・・・・・・・・800円
炒豆芽 （モヤシ炒め）・・・・・・・・・・・・・・・600円
炒韮肝菜 （レバーとニラ炒め）・・・・・・・・・・・・・・・600円
韮菜炒蛋 （ニラの玉子炒め）・・・・・・・・・・・・・・・600円
韮菜牛肉 （牛肉とニラの野菜炒め）・・・・・・・・・・・・・・・900円
炒蒜苗 （ニンニクの茎炒め）・・・・・・・・・・・・・・・900円
麻婆豆腐 （豆腐とミンチのみそあんかけ）・・・・・・・・・・・・・・・800円
炸春捲 （ハルマキ）・・・・・・・・・・・・・・・900円
什景鍋紦 （五目あんかけおこげ）・・・・・・・・・・・・・・・1,000円
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◆ 飲み物・酒類 ◆ |
キリン生ビール（中）・・・・・・・・・・・・・・・550円
キリンビール （大）・・・・・・・・・・・・・・・500円
キリンビール （中）・・・・・・・・・・・・・・・400円
アサヒスーパードライ （中）・・・・・・・・・・・・・・・400円
日本酒 （大）・・・・・・・・・・・・・・・750円
日本酒 （小）・・・・・・・・・・・・・・・400円
ワイン （1本）・・・・・・・・・・・・・・・1,500円
焼酎・・・・・・・・・・・・・・・400円
酎ハイ （レモン・青リンゴ・カルピス）・・・・・・・・・・・・・・・400円
紹興酒 （小）・・・・・・・・・・・・・・・500円
桂花陳酒・・・・・・・・・・・・・・・380円
オレンジジュース・・・・・・・・・・・・・・・150円
キリンレモン・・・・・・・・・・・・・・・150円
コカコーラ・・・・・・・・・・・・・・・150円
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